لازانيا بالخضار

لازانيا بالخضار Images?q=tbn:ANd9GcS84qqrCEhC38XxEtY5r2a76S3Uaqc-Ck-nYiiP9xE042X_2wbufw

المقادير:
12 *قطعة لازانيا غير مطبوخ .
* زيت .
* فطر منصّف .
2 *فلفلرومي أصفر منصّف طوليا ومقطع لشرائح .
2 *فلفل رومي أحمر مقطع إلى شرائح .
* بصله حمراء مقطع شرائح .
2 *ملعقة طعام خل احمر .
* ملعقة طعام زيت .
* فصين ثوممفروم .
1 *ملعقة شاي إكليل الجبل مجفّف ومسحوق .
* صلصة بيتزا او المكرونه .
* جبنه ريكوتا.
* سبانخ مقطّع.
* بياض بيضه كبيره .
2/1 *ملعقة شاي فلفلة حمراء حارة .
* كأس جبن موزيريلا .
1/4 *كأس جبن بارميسان مفروم .

الطريقه :
* اطبخي الازانيا لمدة 10 دقائق في ماء مملح وزيت ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد . ضعي زيت في مقلاة و أضيفي الفطروالفلفل بنوعيه والبصل. في صحن صغير اخلطي الخلّ والزيتوالثوم وإكليل الجبل والملح والتوابل ويوضع على الخضار. اطبخيها لمدة 15 دقيقة أوحتى ينضج الخضار .
* ادهني صينيه بالزيت واسكبي فيها كأس من صلصة الإسباغيتي . رتّبي 4 قطع من الازانيا على الصلصة وغطيها بكأس صلصة في طاسة متوسّطة ادمجي الجبن والسبانخ، وبياض البيض والفلفلة الحمراء الحارة. ضعي كميه من خليط الجبن علىالصلصة ؛ ويرتّب نصف الخضار المحمّص على خليط الجبن . رتّبي 4 قطع من الازانيا علىالجبن والخضار ويضغط قليلا ؛ ضعي عليها كأس صلصة وبقية الجبن والخضار و 4 قطع منالازانيا والصلصة المتبقيه .

* غطيه بورق القصدير واخبزيه لمدة 45 دقيقة إكشفي الغطاء ورشّيه بالموزيريلا وجبن البارميسان ويستمرّ بالخبز لمدة 5 دقائق قدميهافورا

لازانيا بالخضار Images?q=tbn:ANd9GcSdg0UbH4psgO5v0Fl3BkJZbFUxxQ70LY2HP1q9fRt4fahKgXzE2g

فعلا لذيذه مجربه